국내 농식품 자원 활용 노화성 근감소 제어기전 기술 개발

축산물 전주기(사육→생산→유통 단계)에 위해요소 진단센서와 제어기술을 적용

과수의 냉해예방 및 개화율을 향상시키는 생리활성제 개발 및 보급을 통한 과수의 생산성 및 품질 향상

홍삼과 차별화된 흑삼의 표준화된 제조공정 정립 및 신기능성 발굴을 통한 흑삼산업 신 시장 개척하고 인삼산업 확대에 기여

축산분야에서 동물의 생산성 향상, 복지 개선 및 환경 보전에 학문적·기술적 발전에 기여

양돈․양계의 생산성 및 품질 향상을 위한 유용 물질 발굴 및 환경 위해성 평가 체계 확립으로 양돈․양계 산업의 고부가가치화에 기여

가축질병 대응 훈련 교육용 프로그램의 개발 및 전국 확산을 통한 가축방역 전문가 양성 기여

식품 가공적성이 뛰어난 이중에멀젼 안정화 및 활용 기술 개발로, 기능성 메디푸드, 고품질 대체육 등의 미래식품 산업 발전 및 신시장 개척 기여